餐厅食品安全专项检查 万莉摄

【本站讯】为切实保障广大师生的饮食安全和身体健康，确保新学期餐饮工作顺利进行，新学期伊始，后勤管理处组织新学期食品安全专项检查。

后勤管理处、食品安全第三方技术团队、西海岸新区市场监督管理局分别对食品安全、开餐准备工作进行了全面检查。各级检查组从疫情防控、证照许可、索证索票、清洗消毒、食品留样、场所清洁等方面对食品安全进行全方位的风险评估检查，对存在的问题进行梳理分析，及时纠正存在的问题，消除了安全隐患。

学校历来高度重视食品安全工作，通过餐饮服务企业自查、学校职能部门检查、第三方评估、地方食品安全管理部门督查，师生民主监督，建立起“五位一体”食品安全监管体系。通过强化餐饮从业人员食品安全意识，开展食品安全监督检查，逐级落实责任到人、到岗，进一步提高了餐厅管理人员食品安全意识和风险防控能力，筑牢了校园食品安全防线，更好地保障了校园师生舌尖上的安全。