对万里江茶博园的采访 耿雪莲摄影

实践队合照 耿雪莲摄影

【本站讯】为探究崂山区茶叶产业与茶文化相结合的发展模式及了解其相应的品牌建设情况，7月28日至29日，中国石油大学（华东）化学工程学院红泥蕴香实践队的7名队员前往崂山区万里江茶博园及雕龙嘴村进行实地调研。

28日上午，实践队员们乘车抵达万里江茶博园，并受到茶艺师董灿灿的招待。队员们参观园区内的博物馆，并到园内茶田观察茶树，了解采制茶步骤及南茶北引的相关知识。随后，董灿灿接受队员们采访，并一一解答队员们的问题。29日上午，队员们前往崂山区雕龙嘴村，从小微种茶农户的角度对茶文化和茶叶品牌建设进行调查。队员们以当地个体户茶农和农业合作社为目标分别展开问卷调查及采访。29日下午，队员们前往雕龙嘴茶叶合作社参观制茶场地，并采访合作社负责人于元赟。于元赟在采访中表示自己对崂山绿茶的信心，也向队员们指出茶叶产业存在的一些问题。

通过对崂山区茶叶文化发展及品牌建设的调研，队员们认识到：茶叶品牌的建设当以品质为基石，以文化为内涵，以行业市场规范为成长基础。同时调研经历也有利于提高队员们的沟通能力，把握茶叶产业的一些生产特点及存在的问题，这将使实践队接下来的调研更有方向性。