刀工比赛的现场 摄影：赵广安

男生也来参加比赛 摄影：赵广安

评委现场打分 摄影：赵广安

参赛选手正在做自己的拿手好菜

厨艺比拼也需要团结 摄影：赵广安

评委正在品尝象征祖国统一的“九九归一” 摄影：赵广安

【本站讯】3月26日,我校首届美食节之“拼出美味世界，秀出厨神风采”主题厨艺大赛在第五餐厅举行。

本次厨艺展示大赛由校团委和饮食服务中心共同主办，校学生会生活部承办。比赛的目的是为了弘扬民族文化，增强大学生对烹饪精髓的认识和领悟，并为同学们提供一个展示厨艺风采的舞台。大赛共分为刀工比赛、厨艺比拼及知识问答三个部分。共有来自全校１３个院系的２４名同学参加了刀工比赛，有１３支代表队参加了厨艺比拼阶段的比赛。在刀工比赛中,同学们各展绝活，比切丝速度,争成品模样，比赛场面十分壮观。在厨艺比拼中,各院系的高手们更是八仙过海——各显神通,许多只有在饭店里才能见到的菜，做起来也是丝毫不比专业厨师差，引得现场观众的阵阵惊叹。

团委及饮食服务中心的有关领导应邀出席大赛并作为评委给参赛选手打分，最终来自计通学院的崔萍获得刀工比赛的一等奖,由张琦、姚艳萍、张旭所制作的“锅爆肉”获得了厨艺比拼的第一名。来自经管学院孙燕的文章《美食之美》获得了本届美食节征文比赛的一等奖。