宣讲现场 姜菲摄影

合影 姜菲摄影

【本站讯】12月14日下午，由中石大青协微爱服务队主办，校科协协办的科普下小学课堂——“生物科技之发酵工程”宣讲在黄岛区积米崖小学顺利进行。本次活动由校青协微爱服务队黎燕敏负责开展，微爱服务队成员李若鸣和校科协戴杰乐主讲，微爱服务队志愿小组和校科协志愿小组全员参加。

本次活动在积米崖小学四年级一班和二班两个班展开，以“日常生活中的发酵”为主题。首先，四年级一班主讲李若鸣从什么是发酵、什么是微生物、四类常见发酵、发酵工程和发酵的未来前景五方面进行宣讲。四年级二班的主讲戴杰乐从发酵及发酵工程的概念、发酵工程的发展简史、发酵的特点、发酵的生产类型四方面展开讲解。宣讲结束后，两个班级志愿者们组织分发了糖果、明信片、枸杞等小礼物给班内学生，后组织主讲人员与听讲学生合影纪念。

本次爱心志愿活动不仅向积木崖小学学生们科普了发酵的知识，提高了他们日常生活观察的能力，而且促进了志愿者们参与志愿活动能力和水平的提高，更加明确了其作为青年志愿者的责任。