【本站讯】10月26日,来自全国200所高校的300支代表队参加了全国高校在湖北武汉华中科技大学举行的烹饪大赛总决赛,我校玉兰苑餐厅派两名选手参加了红案菜品制作大赛。经过参赛人员的精心准备、奋力拼搏,中心参赛选手宫新政、董书勇均分别获得银牌和铜牌等荣誉,饮食服务中心也获得了全国参赛团体优秀奖。
据悉,在本场比赛之前山东省高校烹饪大赛于6月30日在青岛大学举行,来自青岛、烟台、威海等地10余所高校16支代表队参加了比赛,经过两天的紧张而激烈的角逐,我校青岛校区玉兰苑餐厅派出的选手董书勇获大锅菜个人金牌,宫新政获得银牌,玉兰苑餐厅获团体第一名并代表山东省高校参加全国高校烹饪总决赛。
通过山东省和全国的高校烹饪大赛,玉兰苑餐厅均取得了较好的成绩,为我校饮食服务工作争得了荣誉,充分显示了我校的办伙实力和办伙水平,也显示了参赛选手高超的业务技术能力和精湛的厨艺水平。