
比赛现场 摄影:李英
【本站讯】饮食服务中心为了展示员工的风采,提高员工的操作技艺、服务质量,同时也为了加强与大学生之间的沟通,提高大学生的动手能力,于5月7日下午在饮食服务中心五餐厅二楼举办了刀工技能竞赛。
本次比赛有来自饮食服务中心校内外餐厅的27名员工及东营校区各院系的20名学生选手参加。学生工作处副处长黄少云、校团委副书记袁爱军、后勤管理处工会巫晓燕主席及饮食服务中心主任孙福亮等担当本次比赛评委。
在比赛中,同学们虽然没有餐厅师傅们操作熟练、加工精细,但他们的认真劲儿跟师傅们不相上下,有的手磨破了也忘记了疼,汗水流下来了擦一擦接着切……
经过一个小时的比拼及评委们现场评议,人文学院王娜同学获得学生组一等奖;三小餐厅耿宝波、二餐厅朱义康、一餐厅伊吉国获得员工组一等奖。