我校各相关单位领导带队参加了培训，东营市卫生监督执法局从食品与人体健康、食源性疾病和食品污染、食品污染的预防、饮用水及涉水产品卫生、餐饮业食品卫生法规知识等方面进行了讲解。

根据上级指示精神，为了保障学校卫生安全，防止群体性公共卫生事件发生，我校要求所有餐饮、酒店、食品销售网点等从业人员都要持“卫生许可证、健康证和卫生知识培训合格证”“三证”上岗。