【本站讯】9月28日,青岛市食品药品监督管理局专家组到我校唐岛湾餐厅验收“食安山东”餐饮服务品牌示范学校食堂创建工作。黄岛区食品药品监督管理局、后勤管理处及餐厅负责人陪同验收。
专家评审组一行在听取后勤管理处负责人关于我校餐厅创建工作汇报后,现场查看了餐厅各功能间布局,详细检查了采购查验和索证索票、食品添加剂和食用油公示、食品安全管理制度、员工持证上岗的落实情况,并对验收存在的问题进行现场指导。
经过全面验收,专家组对我校餐饮服务品牌示范学校食堂创建工作给予了高度评价,一致认为我校高度重视餐饮工作,创建工作扎实有效,措施到位。此次验收工作有效提升了学校餐饮保障能力,对学校“食安山东”餐饮服务品牌示范学校食堂创建工作起到了促进作用。