【本站讯】近日,从山东省和青岛市分别传来喜讯,我校玉兰苑餐厅被评为“省级餐饮安全示范学校食堂”,是驻青高校中唯一一家获此殊荣的学生食堂;我校唐岛湾餐厅被评为第一批“青岛市餐饮安全示范学校食堂”。
我校历来重视学生食堂餐饮安全,严格按照《食品安全法》要求,健全规章制度,规范操作流程,严把采购关,建立了餐饮安全保障长效机制。今后学校将充分发挥玉兰苑餐厅和唐岛湾餐厅的示范效应,继续加强对各餐厅的日常动态监管,坚决落实示范食堂动态管理,确保各餐厅严格遵守食品安全法律法规,切实保障广大师生的饮食安全。
据悉,2013年全省共有121家学校食堂获得“省级餐饮安全示范学校食堂”,青岛市共有49家学校食堂获得“市级餐饮安全示范学校食堂”,其中包括大学、中小幼学生食堂。