【本站讯】3月27日，山东省食药安办组织市场监管、教育等部门组成督导组，会同市、区两级的市场监管、教育相关负责人员来校开展校园食品安全排查整治跨市互查工作，后勤管理处和餐厅相关负责人陪同检查。

本次督导检查采取查阅资料、座谈交流、现场检查等方式开展。检查组分别检查了餐厅后厨加工操作间、食品原材料库房、餐具清洗消毒间等，重点就学校主体责任落实、鼠类等有害生物防治、环境卫生、加工制作等情况开展检查，听取了学校负责人的工作汇报，全面了解我校校园食品安全排查整治工作的推进及落实情况。

督导组来校开展校园食品安全排查整治跨市互查工作

督导组现场检查餐厅运行情况

督导组现场检查餐厅后厨

督导组对我校校园食品安全排查整治工作给予高度肯定，要求学校要进一步完善各项管控制度，严格履行食品安全管理的主体责任，认真落实食品安全日管控、周排查、月调度工作机制，定期开展食品安全自查自纠，全面保障广大师生的饮食安全。

下一步，学校将以此次专项督导互查为契机，按照校园食品安全排查整治专项行动工作内容及要求，采取闭环管理工作模式深入开展排查整治行动，进一步压实校园食品安全管理工作，以查促改，以改除患，全面提升校园食品安全管理水平。