【本站讯】6月19日，后勤保障处饮食服务中心“献爱心，送厨艺”培训活动在玉兰苑餐厅举行，这是后勤保障处生活服务中心第一党支部与我校第25届研究生支教团党支部结对共建的系列活动之一。第25届研究生支教团党支部12名支教大学生党员、饮食服务中心部分党员及员工参加活动。

厨师进行厨艺示范 刘秩伯摄影

学生现场学习厨艺 王星瀚摄影

在厨艺教学过程中，党员厨师根据支教团学生的学习意向，现场示范了西红柿炒鸡蛋、素炒土豆片、辣椒炒肉3道家常菜品的烹饪过程，从选材、切配到炒制，一步一步给同学们演示菜品的制作方法。同学们观摩后纷纷动手操作，在师傅们的指导和帮助下，看着自己亲手制作的菜品一一出炉，支教的同学纷纷露出欣喜的笑容。大家都表示，会尽快适应支教生活，在基层磨练自己，在支教中挥洒青春热血。

活动合影 王星瀚摄影

据了解，8月份，我校第25届研究生支教团的学生将前往甘肃、内蒙古、贵州等地进行为期一年的支教工作。此次结对共建活动，有效发挥了后勤服务育人的职能，切实提升了支教学生的生活技能，为学校支教工作的顺利开展作出了积极贡献。